MOUSE DE MANGA (ENTRADA)

MOUSSE DE MANGA

1 - Cortar em pedaços pequenos 1 manga Palmer

madura e separar.

2 - Em um recepiente, misturar 1 dente de alho

amassado, 2 colheres de sopa de salsinha pi-

cada e 1 colher de sobremesa de oregano,

acrescentar 3 colheres de sopa de maionese

Hellmans, sabor limão, misturar, acrescentar

3 copos de yougurt desnatado e 2 colheres de

gelatina sem sabor hidratada em um pouco de

água e em banho maria, misturar.

3 - Unir os itens 1 e 2 e coloca-lo em um recepiente Tupperwere, proprio para mousse, levar a

geladeira de um dia para outro. Desenformar na hora de servir.